06 février 2013

Chocolat chaud fait maison

Recette du vrai chocolat chaud fait maisonPour 4 personnes Ingrédients: 1 tablette de chocolat noir ( pâtissier)4 tasses de laitSelSucreCrème   Préparation:   Couper en petits morceaux votre tablette de chocolat.Faire chauffer à feu doux le lait puis quand il commence à frémir ajouter votre chocolat.Remuer hors du feuAjouter une pincée de gros sel ( pour le goût)Ajouter une cuillère à soupe de crème ( pour l'onctuosité ...bon si régime... s'abstenir!)Sucrer à votre convenance Vous pouvez rajouter des épices pour... [Lire la suite]
Posté par madmoizelleLu à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 février 2013

Petit bonheur simple

  Aujourd’hui on se fait plaisir et on se prépare un bon chocolat chaud fait maison…le vrai ! Une belle balade dans le froid de l’hiver, dans un parc, en forêt, dans les ruelles désertes d’un petit village pittoresque, dans les collines de Provence avec un léger mistral qui vous caresse de sa main glacée, sur les pistes enneigées… On revient chez soi et on prépare un bon chocolat chaud… Vos enfants se sont déshabillés, réchauffés devant la cheminée ou sont enveloppés dans un plaid chaud et doux. Ils sont prêts à... [Lire la suite]
Posté par madmoizelleLu à 08:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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