04 février 2013

Recette de la soupe de courgettes

  La soupe de courgettes Ingrédients 1kg de courgettes2 pommes de terre1 cube et demi de bouillon de volaille1 oignonCrème fraicheSel Poivre Préparation Couper les courgettes en cubesFaire les revenir avec les oignonsEplucher et couper les pommes de terreAjouter 1,5 litre de bouillon de volaille Faire chauffer à feu doux pendant 20minMixer le tout en rajoutant de la crème fraiche Vous pouvez rajouter du beurre pour rendre la soupe encore plus onctueuseSaler et poivrer Déguster, c'est prêt!    
Posté par madmoizelleLu à 14:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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